Saenz Pardo Reyes, Erika, Antonio Lopez-Espinoza, y María del Rocío Padilla Galindo. 2022. «Complejidad Textural: La percepción Como Determinante De La Conducta De Comer Textural Complexity: From Perception to Eating Behavior». Revista Mexicana De Trastornos Alimentarios Mexican Journal of Eating Disorders 11 (2):183-92. https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2021.2.740.