Saenz Pardo Reyes, E., Lopez-Espinoza, A. y Padilla Galindo, M. del R. (2022) «Complejidad textural: la percepción como determinante de la conducta de comer/Textural complexity: from perception to eating behavior», Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios/Mexican Journal of Eating Disorders, 11(2), pp. 183–192. doi: 10.22201/fesi.20071523e.2021.2.740.