Y. F. Herrán Murillo, C. Parra Martínez, y M. T. Varela Arévalo, «El rol de los ambientes alimentarios en los hábitos de alimentación en una comunidad educativa universitaria», Rev. Mex. Trast. Alim., vol. 15, n.º 1, pp. 52–62, ene. 2025.