Comparación en la búsqueda de sensaciones en jóvenes con conductas alimenticias de riesgo

Jorge Palacios, Lea Hugo

Resumen


Los objetivos de esta investigación son describir las conductas alimenticias de riesgo, así como comparar la búsqueda de sensaciones entre quienes tienen problemas alimenticios. Se midió las conductas alimentarias de riesgo con el instrumento de Unikel et al, (2004) y la búsqued ade sensaciones con el inventario de Palacios (2015). Se seleccionó una muestra no probabilística de tipo intencional de 1012 jóvenes, entre 14 y 22 (M=16.7) años, de la Ciudad de México. Los resultados mostraron que las mujeres se preocupan más por su peso, vomitan, ayunan, hacen dieta y usan pastillas para perder peso, en comparación con los hombres, estos últimos practican más atracones y tienen una mayor falta de control al comer a diferencia de las mujeres. Quienes presentan alto riesgo alimenticio tienen mayores niveles en la búsqueda de sensaciones. La discusión analiza la utilidad de lo encontrado para prevenir los problemas alimenticios en los jóvenes, así como identificar a la búsqueda de sensaciones como un factor de riesgo del comportamiento alimenticio dentro de los programas de nutrición y salud.


Palabras clave


Conductas alimenticias, personalidad, búsqueda de sensaciones, riesgo alimenticio, jóvenes.

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DOI: https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2020.4.600